海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)茶葉加工委員會(huì)成立
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海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)茶葉加工委員會(huì)成立

為促進(jìn)茶葉加工技能水平精進(jìn)提升,傳承手工制茶技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn),弘揚(yáng)我茶葉大國(guó)“工匠精神”,1月16日,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)正式成立茶葉加工委員會(huì)。受疫情影響,本次成立大會(huì)采取視頻會(huì)議的形式召開(kāi)。

△視頻連線南平地區(qū)

△海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)茶葉加工委員會(huì)授牌儀式

會(huì)議期間,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王星云作《茶葉加工委員會(huì)工作規(guī)則(草案)》說(shuō)明,副會(huì)長(zhǎng)柯家耀作茶葉加工委員會(huì)相關(guān)組織架構(gòu)說(shuō)明。會(huì)議通過(guò)了《茶葉加工委員會(huì)工作規(guī)則(草案)》,選舉產(chǎn)生了正副主任委員、秘書(shū)長(zhǎng),并成立專家顧問(wèn)組。

茶葉加工委員會(huì)由吳文斌擔(dān)任主任委員,上官萬(wàn)福擔(dān)任執(zhí)行主任委員及秘書(shū)長(zhǎng),林旭潭、林建設(shè)、李志杰、吳健勇、閆磊擔(dān)任副主任委員;聘請(qǐng)王同和、孫云、江元?jiǎng)住氻?,張方舟、陳金水、陳常頌,羅列萬(wàn)、郭雅玲、蔡烈偉(按照姓氏筆畫(huà)排名,不分先后)為專家顧問(wèn)組。

福建省農(nóng)科院茶葉研究所教授高級(jí)農(nóng)藝師張方舟作為專家代表發(fā)言,表示茶葉加工委員會(huì)的成立,必將在海峽兩岸茶葉加工技術(shù)的交流、培訓(xùn),設(shè)備的改進(jìn),智能化技術(shù)的研發(fā),生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的制定等等進(jìn)一步發(fā)揮重要作用。

△海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王星云

△海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)柯家耀

△福建省農(nóng)科院茶葉研究所教授高級(jí)農(nóng)藝師張方舟

△海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)茶葉加工委員會(huì)主任委員吳文斌

“傳承是延續(xù)的根本,創(chuàng)新是發(fā)展的手段。產(chǎn)業(yè)延續(xù)需要技藝的傳承,同時(shí),茶葉加工技藝的改進(jìn)和創(chuàng)新也非常重要?!焙{兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳紹軍在總結(jié)發(fā)言時(shí)提到,茶葉加工委員會(huì)在未來(lái)的工作中將通過(guò)培育更多茶葉加工技藝的中堅(jiān)力量,并加以創(chuàng)新,最終達(dá)到幫助茶農(nóng)增收,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)繁榮的目的。

△海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳紹軍

來(lái)源:海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)

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